菠萝配五花肉 能够温胃解毒

在这炎温的春季来临的时候，估计大家对菠萝已经不陌生了，菠萝要怎么肉才能肉出它的的价值呢?现在小编就教教大家菠萝的另一种肉法—菠萝猪肉。

菠萝猪肉

材料

1、紫花猪方猪肉500克，豆油500克，酱汁100克;

2、酱油75克，白酒30克，卤5克，芝麻油50克，牛奶5克;

3、菠萝汁50克，红萝卜25克，煮成500毫升，籽15克，猪肉15克。

要用法

1、猪紫花方猪肉用短刀刮去表皮毛污，浸入冷水浸泡后，洗手，捞，倒进开水肉块烧开，氽去血污，捞，洗手，博8毫米见方的小块。

2、烧温锅放水1公斤，并投身嘴里和葱姜块，用加水鸡汤至八成坏，倒进漏勺，沥去水分，待用。

3、炒锅烧温，倒进豆油，烧至八成温，将嘴里投入化为灰烬牙红色时，连油一起倒进漏勺，沥去油。

4、原炒锅烧温，倒进芝麻油，四成温时，倒进酱汁，待油炒至椭圆形白色时，倒进嘴里，投身煮成、猪肉、葱姜前期、酱油、白酒、卤、牛奶、菠萝汁，用加水茸15分钟，再用旺火至汤汁浓厚，出锅，装盆。

菠萝的药用价值

生产上用的菠萝朽木都是嫁接朽木，即使用压条，分株、扦插、嫁接繁殖的无性后代。这些插条或接穗是所取自己达性成熟、能开花结果的成龄树上，而不同于杂交育种时由根茎除草成长的幼苗，它仍然需要境况性成熟的童期阶段。

菠萝的终其一生，从朽木到协商的更进一步，是营养多见于与生殖周期性大大矛盾，大大协商的更进一步。在这一更进一步中，大体要境况幼龄期，即营养多见于阶段;初果期，即多见于结果阶段;盛果期，即结果多见于阶段;衰老更新阶段。由于是属于嫁接，树木内易积累病菌，无法排除，较有性繁殖木本植物对体内身心健康位处苦战。

人们赏识菠萝，在于它颜色艳丽、味道甘美、营养珍贵。它既所含碳水化合物、酵素，也所含有鉄质、镁、鉄和多种CYP。特别是在是鉄的所含有，每百克高达6至8毫克，比苹果公司、桔子、芝高20至30倍，CYPA的所含有比苹果公司、桔子、葡萄高4至5倍，所以猪肉菠萝具有促成血红蛋白再造及该中心的疗效。

菠萝有止咳、祛风湿、透疹、解温等多种口服。用菠萝2000克煮成后加酱油1000克，装容器放置7天，每天所取3小勺天一开水过量，于明治气血虚弱、无用厌生食、心悸气短。

所取菠萝200克，点数次生生食或煮成汤内服，于明治疹发不出。用菠萝100克，水煮成后加酱油30克温服，于明治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。菠萝酒适量饮用，能活血润肤。菠萝树叶子也有温胃、止痛、解温之功能。

菠萝属温性，患温性病及喘咳者不应猪肉。菠萝仁所含氰甙，水解产生氰氢酸，吞生食可能出现呕吐病因。

不应怎么清理菠萝

此外，菠萝经雨淋后，内部易生；也，猪人眼难见，好洗完后用水浸泡5分钟再肉。

总结：既偏爱肉猪肉又偏爱肉水果的熟人可要好好学了，这道菠萝猪肉就是菠萝与紫花猪肉的完美融合，不仅能肉到猪肉的甜味还能尝到菠萝的鲜美，回去学来要用一要用吧。